Resep Cumi Hitam Mudah

Resep Cumi Hitam Mudah

Cumi merupakan salah satu olahan yang paling banyak disukai oleh masyarakat di indonesia. Terutama daerah yang paling mudah untuk mendapatkan cumi hal ini menjadikan banyak orang yang memutuskan untuk mengolah cumi sebagai makanan atau lauk utama mereka.

Namun tidak mudah lho untuk bisa mengolah cumi hitam. Dalam artikel ini akan kita bahas secara lengkap mengenai resep cumi hitam yang sangat menggoda, dan cocok bagi kamu yang ingin mencoba mengolahnya. Jangan bingung karena berikut ini ada 2 resep dan cara masak cumi hitam yang bisa kamu olah dan nikmati dari cumi hitam.

resep 1

bahan:

  • 500 g cumi ukuran sedang
  • 3 sdm minyak goreng
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk 2 batang daun bawang, iris ukuran 2cm
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 10 cabai rawit merah utuh 1 sdt garam 1/2 sdt merica

cara membuat:

  1. Lepaskan kepala cumi-cumi dari badan, buang tulang yang keras, tampung tintanya.
  2. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum.
  3. Masukkan cumi, berikut tintanya, aduk hingga kaku, lalu tambahkan daun bawang, dan cabai merah, cabai rawit, masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
  4. Pindahkan ke dalam piring saji, sajikan hangat.

Resep 2

Bahan Yang dibutuhkan

  • cumi cumi ukuran sedang 500 gram
  • bawang merah 5 siung
  • bawang putih 2 siung
  • cabai rawit 6 biji (optional/sesuai selera)
  • kemiri 2 butir
  • lengkuas 2 ruas
  • tomat 1 butir (belah menjadi 4 bagian)
  • daun jeruk 2 lembar
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • minyak 2 sdm (untuk menumis)

Cara membuat:

  1. Bersihkan cumi cumi. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel. Tarik mulut cumi cumi tadi dan buang. Buang juga tulang rawan yang ada ditubuh cumi-cumi.

Caranya yaitu raba bagian punggung sebelah dalam jika sudah terasa bagian yang sedikit keras maka tulang rawan ditarik perlahan dengan ibu jari dan telunjuk sampai keluar semua. Usahakan jangan sampai tulang rawannya patah dan tertinggal didalam tubuhnya. Buang lapisan lendir yang menyelimuti tubuh cumi cumi (optional/ tidak dibuang juga tidak apa-apa) dan sisa kotoran yang ada diperut. Cuci dengan air mengalir sampai bersih. Lalu, lumuri cumi cumi dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis dan diamkan sebentar.

Setelah itu bilas kembali dengan air bersih. Cumi cumi siap untuk dimasak.

  1. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kemiri. Untuk menghaluskannya bisa di uleg atau di blender saja.
  2. Geprek lengkuas dan belah tomat menjadi 4 bagian, sisihkan.
  3. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk.
  4. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera.
  5. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk.
  6. Tunggu sampai cumi cumi empuk dan kuah berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nyammm, lezat!

Mengenal 16 Subsektor Ekonomi Kreatif di Indonesia

Mengenal 16 Subsektor Ekonomi Kreatif di Indonesia

Salah satu sektor industri yang sedang diperhatikan di Indonesia adalah industri kreatif. Sektor ini masih cukup baru namun sudah mampu memberikan sumbangsih yang besar terhadap perekonomian di Indonesia. Terdapat 16 subsektor ekonomi kreatif menurut Perpres No. 72 2015.

Sebelumnya, ekonomi kreatif berada di bawah naungan Bekraf. Namun sejak pemerintahan presiden Joko Widodo di tahun 2019, ekonomi kreatif dialihkan di bawah Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif ( kemenparekraf ).

16 Subsektor Ekonomi Kreatif dan Contohnya

  • Aplikasi dan Game

Penggunaan gadget oleh masyarakat sangat ditentukan oleh dukungan aplikasi di dalamnya. Beberapa jenis aplikasi yang sering digunakan antara lain media sosial, peta dan navigasi, musik dan video, serta game atau permainan.

Sayangnya, sektor aplikasi dan game di Indonesia ini masih kurang bisa bersaing dengan perusahaan luar negeri. Oleh karena itu, pemerintah menggenjot pertumbuhan developer aplikasi dan game. Salah satu contoh perusahaan di Industri ini adalah Gojek.

  • Arsitektur

Sektor yang kedua adalah arsitektur. Hal ini berkaitan dengan rancang bangun sebuah bangunan seperti gedung, jembatan, dan lain sebagainya. Arsitektur berperan penting dalam melestarikan kebudayaan desain bangunan khas Indonesia.

Dilihat dari sektor pembangunan, arsitektur juga memiliki peranan dalam merancang desain tata kota yang akan berperan dalam pembangunan di wilayah tertentu.

  • Desain Interior

Sebuah bangunan terdiri dari interior dan eksterior. Desain interior juga masuk ke dalam sub sektor dari industri kreatif di Indonesia. Perkembangan desain interior di Indonesia berkembang sangat pesat. Tenaga ahli desain interior lokal juga dilibatkan dalam perancangan desain hotel serta hunian lain.

  • Desain Komunikasi Visual

Desain Komunikasi Visual atau DKV berperan besar memberikan dukungan kepada para pengusaha skala kecil hingga besar, pemilik brand, hingga program pemerintah. Praktisi DKV berperan dalam menyampaikan pesan dari brand agar bisa diterima dengan baik oleh masyarakat.

Permasalahan yang sering terjadi pada industri ini adalah kurang dihargainya sebuah desain oleh masyarakat. Alih-alih menyebutnya desain grafis, banyak praktisi DKV yang menyebutnya sebagai desain gratis karena kerap dianggap sebelah mata.

  • Desain Produk

Sebenarnya desain produk masih satu kelompok dengan Desain Komunikasi Visual (DKV), namun sektor ini lebih fokus pada estetika, nilai, dan optimalisasi produk untuk meningkatkan keuntungan produsen dan konsumen.

  • Fashion

Perubahan tren di bidang fashion bisa berlangsung sangat cepat. Dalam setahun bisa muncul lebih dari 3 tren busana yang berbeda. Hal ini tidak bisa dilepaskan dari peran dan produktivitas para fashion designer, terutama mereka yang masih berusia muda.

Tantangan yang harus dihadapi oleh pelaku usaha fashion adalah persaingan dengan produk luar negeri. Sudah bukan rahasia lagi bahwa masyarakat Indonesia cenderung lebih menyukai produk impor. Persepsi inilah yang harus diperangi oleh pelaku usaha fashion lokal saat ini.

  • Film, Animasi, dan Video

Industri film, animasi, dan video di Indonesia tengah mengalami perkembangan ke arah yang positif. Potensinya sangat besar jika bisa dikembangkan menjadi lebih baik lagi. Namun saat ini, industri perfilman agak terkendala karena pandemi yang mengakibatkan ditutupnya bioskop.

  • Fotografi

Industri fotografi seperti tak pernah ada matinya. Sejak dahulu, sub sektor ini selalu stabil dan hampir tak pernah mengalami penurunan. Foto yang dihasilkan oleh fotografer Indonesia juga bisa bersaing di kancah internasional. Sebaiknya pemerintah masih harus memperbaiki aturan mengenai HKI.

  • Kriya

Kriya merupakan salah cabang dari seni rupa terapan, benda yang dihasilkan tak hanya memiliki nilai estetik namun juga bisa berfungsi untuk kebutuhan masyarakat. Contoh hasil dari sub sektor kriya antara lain tekstil, produk keramik, kerajinan kaca, logam, kulit, serta ukiran kayu.

  • Kuliner

Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang bisa dijadikan sebagai potensi wisata kuliner. Sub sektor ini juga menyumbang pendapatan sekitar 30% dari seluruh pendapatan di bidang ekonomi kreatif.

  • Musik

Beberapa waktu lalu, Indonesia sempat dihebohkan dengan RUU Permusikan yang dianggap tak berpihak pada musisi dan pelaku usaha di dunia musik. Padahal musik ini merupakan salah satu industri yang tak pernah ada matinya.

Pelaku usaha di dunia musik sangat menyayangkan maraknya praktik pembajakan yang terjadi secara terang-terangan. Mereka berharap bisa menyelesaikan permasalahan ini supaya pemusik dan orang-orang yang terlibat dalam industri ini bisa mendapatkan kesejahteraan yang seharusnya.

  • Penerbitan

Penerbitan sering dipandang sebelah mata, padahal industri inilah yang berperan besar dalam munculnya buku-buku berkualitas. Meski digempur digitalisasi, sub sektor ini tetap bertahan. Bahkan tak sedikit pula usaha penerbitan baru yang terus bermunculan.

  • Periklanan

Semua sektor industri membutuhkan perusahaan periklanan. Tak heran jika sub sektor ini bertumbuh dengan sangat pesat. Pertumbuhannya bisa mencapai 10% setiap tahunnya.

  • Seni Pertunjukan

Salah satu dari 16 subsektor ekonomi kreatif adalah seni pertunjukan. Contoh seni pertunjukan yang dimiliki Indonesia antara lain wayang, tari, ketoprak, dan teater. Pelaku industri seni peran sangat mengharapkan dukungan pemerintah, terutama untuk penyediaan gedung serta fasilitas regulasi.

  • Seni Rupa

Industri seni rupa di Indonesia sedang mendapatkan perhatian yang besar dari dunia internasional. Berbagai event besar diadakan seperti OK Video Festival, Art Jog, Jakarta Biennale, dan Jogja Biennale Jogja.

  • Televisi dan Radio

Sub sektor yang satu ini terus berkembang meskipun sudah banyak media streaming bermunculan. Meskipun selalu bertumbuh, tayangan televisi di Indonesia dinilai kurang berkualitas sehingga kurang diminati masyarakat. Begitu pula dengan radio yang dianggap kurang menarik bagi generasi muda.

Pelaku 16 subsektor ekonomi kreatif sangat memerlukan dukungan pemerintah untuk mengembangkan industri. Sejatinya, ekonomi kreatif ini akan menjadi sumber pemasukan yang besar bagi negara apabila dapat dikelola dengan baik.

Referensi : https://www.kemenparekraf.go.id/

Pilihan Kamera Canon Mirrorless Terbaik dan Populer

Pilihan Kamera Canon Mirrorless Terbaik dan Populer

Kamera mirrorless adalah pengembangan dari kamera DSLR yang sangat menarik. Ya, bisa dikatakan bahwa kamera mirrorless menawarkan tool untuk menjepret foto yang maksimal dengan hasil menarik. Tidak hanya itu, jenis kamera ini memiliki body yang cenderung lebih simple daripada DSLR. Nah, Canon memproduksi kamera mirrorless yang bisa Anda jadikan pilihan.

Secara umum, apa yang menarik dari kamera mirrorless adalah tidak adanya cermin di mana akan membuat cahaya yang melewati lensa langsung ke sensor. Selain itu, berat kamera mirrorless cenderung lebih ringan daripada kamera DSLR sehingga kamera ini cenderung lebih mudah dibawa ke mana saja.

Nah, Canon menghadirkan cukup banyak produk kamera mirrorless yang bisa Anda pertimbangkan. Pada kesempatan ini akan dibahas tentang beberapa rekomendasi mirrorless Canon yang menarik. Penasaran? Simak beberapa ulasan di bawah ini.

Ragam Rekomendasi Mirrorless Camera dari Canon

Canon dikenal sebagai brand kamera yang terbaik dan terpopuler. Hal ini tentu saja bisa menjadi pegangan jika produk kamera mirrorless yang dihasilkan Canon memiliki kualitas terbaik.

Nah, ada beberapa rekomendasi mirrorless yang dibuat oleh Canon. Beberapa rekomendasi tersebut diantaranya adalah sebagai berikut:

  • Canon EOS RP

EOS RP adalah produk mirrorless yang menarik dari Canon. Kamera ini hadir dengan body yang cenderung lebih compact serta berat yang lebih ringan. Tidak hanya itu, ada teknologi dual pixel CMOS AF yang digunakan dan mendukung hingga lebih dari 4500 titik fokus.

Hal lain yang menarik dari kamera ini adalah adanya konektivitas Wi-Fi dan Bluetooth. Keduanya mendukung aplikasi Canon Connect Camera di mana mengirim file akan bisa dilakukan dengan lebih mudah dan lebih cepat.

  • Canon EOS M6 Mark II

EOS M6 Mark II menjadi rekomendasi produk mirrorless Canon selanjutnya yang bisa Anda pilih. Kamera ini sangat menarik karena menghadirkan banyak sekali fitur yang tentu akan membuat pengambilan gambar bisa dilakukan dengan lebih maksimal.

Dengan menggunakan kamera ini, pemotretan burst bisa ditingkatkan hingga mencapai 30fps. Tidak hanya itu, kamera ini hadir dengan ISO hingga 51.200 di mana akan membantu Anda mengambil gambar di wilayah dengan pencahayaan yang kurang.

  • Canon EOS M100

Untuk Anda yang mencari kamera mirrorless terjangkau, maka EOS M100 adalah salah satu opsi terbaik dengan kisaran harga 5 jutaan. Kamera ini dilengkapi dengan sensor APS-C dengan resolusi hingga mencapai 24,2 MP. Dengan sensor yang dimiliki, kamera ini bisa diandalkan untuk mendapatkan hasil jepretan yang maksimal.

Hal lain yang menarik dari kamera ini adakah adanya dual pixel AF system. Fitur ini akan menghasilkan auto focus yang lebih cepat dan lebih akurat. Terlebih adanya fitur ISO yang bisa ditingkatkan hingga 25600 untuk hasil jepretan yang lebih bagus meskipun di kondisi cahaya yang kurang.

  • Canon EOS M50

EOS M50 juga termasuk salah satu produk mirrorless menarik dari Canon yang bisa dipilih. Kamera ini memiliki sensor APS-C dengan resolusi 24,1 MP. Tidak hanya itu, ada teknologi dual pixel auto fokus di mana akan memaksimalkan hasil pengambilan foto dan juga video.

Perlu diketahui, EOS M50 adalah kamera mirrorless yang menggunakan prosesor DIGIC 8 pertama kali dan menjadi salah satu kelebihannya. Tidak hanya itu, ada pula 2.36M-dot OLED Electronic ViewFinder di aman akan membuat pengambilan gambar dengan kamera ini menjadi jauh lebih mudah.

Beberapa produk di atas bisa menjadi opsi mirrorless terbaik dari Canon. Nah, Anda bisa klik laman Blibli.com untuk mendapatkan variasi kamera mirrorless dengan harga terjangkau.

Tips Memilih Servis Mobil Yang Tidak Abal-abal

Tips memilih servis mobil yang terpercaya

Melakukan perawatan atau servis pada mobil memang harus dilakukan secara berkala. Hal ini sangat penting karena dengan melakukan servis secara berkala akan memberikan banyak manfaat bagi anda seperti bisa menjaga mesin pada mobil anda dengan baik. Untuk itulah servis mobil menjadi salah satu kegiatan yang tidak boleh anda lewatkan.

Bukan hanya menjaga performa yang dimiliki oleh mobil, servis berkala ini pun juga akan membuat anda semakin nyaman ketika berkendara. Hal ini bukan tanpa alasan karena apabila mesin pada mobil anda mengalami gangguan maka akan menyebabkan anda merasa kurang nyaman ketika berkendara.

Tips memilih servis mobil yang terpercaya

Untuk melakukan servis mobil tersebut, pastikan anda melakukan penyervisan tersebut di bengkel yang terpercaya. Ya, kesalahan dalam memilih bengkel mobil sendiri memang bisa menyebabkan berbagai macam masalah pada mobil anda tersebut.

Bukannya menghemat dan membuat performa mobil anda semakin optimal, justru anda bisa-bisa mengeluarkan biaya yang lebih tinggi bahkan mobil anda juga mempunyai performa yang semakin buruk. Inilah pentingnya bagi anda untuk lebih selektif dalam memilih tempat perawatan mobil berkala tersebut. berikut ini beberapa tips penting yang wajib diketahui.

  1. Pastikan anda memilih bengkel yang mempunyai reputasi bagus

Bahan pertimbangan pertama yang bisa anda gunakan dalam memilih bengkel untuk servis mobil adalah pastikan bengkel mempunyai reputasi bagus. Hal ini sangat penting karena reputasi ini bisa memberikan gambaran bagaimanakah profesionalitas yang dimiliki oleh situs.

Untuk mengetahui bagaimana reputasi yang dimiliki oleh sebuah bengkel, anda wajib untuk melihat review yang diberikan oleh pelanggan sebelumnya hingga jam terbang yang mereka miliki.

  1. Mempunyai teknisi yang professional

Reputasi yang dimiliki oleh servis mobil tersebut ternyata belum cukup untuk anda jadikan sebagai bahan pertimbangan. Adapun hal penting lainnya yang harus anda perhatikan adalah pastikan apabila bengkel mempunyai teknisi yang professional dan sudah bersertifikat. Hal ini juga cukup penting untuk hasil yang terbaik.

Pastikan mereka mempunyai pengetahuan yang cukup mendalam mengenai seluk beluk mobil. Teknisi yang kurang professional pasti akan membuat kerusakan yang lebih parah pada mobil anda tersebut.

  1. Mempunyai SOP yang jelas

Sangat penting juga apabila anda memilih bengkel yang mempunyai SOP atau standar operating procedur dan quality control. Hal ini sangat penting karena dengan bengkel yang mempunyai SOP yang jelas maka bisa memperbaiki berbagai macam masalah yang terjadi pada mobil anda tersebut. Tidak hanya itu saja, hasil kerja yang mereka miliki pun ternyata lebih cepat.

  1. Mempunyai suku cadang yang lengkap

Untuk melakukan servis berkala, pastikan juga apabila bengkel yang anda pilih mempunyai suku cadang yang lengkap dengan berbagai macam pilihan. Selain itu, pastikan suku cadang yang mereka miliki juga asli. Hal ini sangat penting karena setiap mobil sendiri mempunyai kebutuhan suku cadang yang berbeda-beda. Dengan begini, anda juga bisa menyesuaikan dengan budget yang anda miliki.

  1. Mempunyai biaya yang jelas

Pastikan juga apabila tempat servis yang anda pilih juga mempunyai biaya yang jelas. Bukan hanya itu saja, pastikan biaya yang ditawarkan juga sebanding dengan kualitas yang akan anda dapatkan. Jangan sampai anda tergiur dengan jasa servis yang menawarkan harga terlalu murah karena bisa jadi menyebabkan hasilnya kurang maksimal.

Manfaat melakukan servis mobil secara berkala

Adapun beberapa manfaat dalam melakukan perawatan mobil berkala diantaranya adalah.

  1. Untuk menjaga performa pada mesin kendaraan mobil anda agar lebih maksimal seperti komponen kampas rem, busi hingga saringan.
  2. Selain itu, dengan melakukan servis secara berkala maka akan membuat anda merasa lebih nyaman dan aman ketika berkendara.
  3. Secara tidak langsung dengan melakukan servis berkala akan membuat anda lebih hemat biaya pengeluaran dibandingkan anda menunggu kendaraan mengalami kerusakan parah.
  4. Umur kendaraan yang anda miliki ternyata juga lebih lama.

Otomall.id merupakan pilih tempat servis mobil terbaik yang bisa memberikan solusi terhadap semua masalah pada mobil anda. Anda bisa melakukan perawatan mobil dengan mudah yakni dengan melakukan booking pada situs ini.

1 2 3 4 5 6 8