Ingin Si Kecil Sehat? Kenali Pemenuhan Gizi Seimbang Bayi Dengan MPASI

Gizi Seimbang Bayi Dengan MPASI

Bayi usia 7-11 bulan adalah tahapan perkembangan yang pada usia ini sudah dibolehkan penambahan Makanan Pendamping ASI (MPASI).  Oleh karena itu, bayi tidak hanya meminum ASI tetapi juga makanan pendamping yang menunjang gizi lain diluar ASI. Hal ini tidak lain bertujuan pemenuhan gizi seimbang pada bayi.

Apa saja nutrisi yang diperhatikan agar tercapai Angka Kecukupan Gizi (AKG) bayi usia 7-11 bulan.

Kebutuhan makro bayi asupan harian

  • Energi total 726 kkal
  • Protein sekitar 18 gram
  • Lemak 36 gram
  • Serat 10 gram
  • Karbohidrat 82 gram
  • Dan air 800 ml.
  • Sedangkan kebutuhan mikro asupan bayi harian adalah
  • 400 mcg Vitamin A
  • 5 mcg Vitamin D
  • 5 mcg Vitamin E
  • 10 mcg Vitamin K
  • Kebutuhan Mineral
  • 250 mg Kalsium
  • 250 gram Fosfor
  • 55 mg Magnesium
  • 200 mg Natrium
  • 700 mg Kalium
  • 7 mg Besi

Ketentuan Pemberian Makanan Harian

Untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbamg pada bayi diperlukan makanan lain yang memberikan kelengkapan nutrisi. ASI hanya memenuhi nutrisi sekitar 65-80% bahkan kandungan mikronutriennya rendah. Pengenalan MPASI hendaknya diberikan secara bertahap agar usus bayi belajar adaptasi dengan makanan.

Sebagai permulaan, Anda memberikan makanan lumat atau lembek misalnya bubur. Diharapkan bayi akan berkenalan dengan tekstur dan rasa makanan baru. Kalau sudah terbiasa Anda dapat meningkatkan level dengan nasi tim yang sedikit lebih padat. Namun jangan terlalu keras agar bayi tidak kesulitan dalam mengunyah atau menggigit.

Pemberian MPASI dapat dilakukan sehari sebanyak 3 kali agar gizi tercukupi. Hal yang terpenting adalah makanan yang sehat dan bebas dari bahan-bahan kimia. Kementrian Kesehatan RI memberikan pedoman maakanan MPASI. Berikut adalah komposisi seimbang MPASI:

  • MPASI lengkap mengandung makanan pokok, lauk hewani dan lauk nabati serta sayuran dan buah-buahan
  • MPASI sederhana mengandung makanan pokok, lauk hewani atau lauk nabati serta sayuran dan buah-buahan
  • Ketentuan MPASI yang Baik
  • Energi padat, mengandung protein dan gizi mikro seperti seng, zat Besi, Kalsium, Vitamin A, Vitamin C, dan Asam Folat
  • Tidak mengandung bumpu masak yang tajam, tetapi gunakan secukupnya
  • Mudah dikonsumsi dan anak menyukainya

Syarat MPASI yang Diberikan untuk Bayi

  • Pemberian tepat pada waktunya tidak terburu-buru atau tidak terlambat
  • Aman disimpan dan alat makan bersih
  • Mengandung gizi makro dan mikronutrien bayi
  • Menyesuaikan tekstur MPASI dengan kemampuan bayi makan.

MPASI sebaiknya jangan disamakan dengan makanan orang dewasa karena jelas berbeda. Dari segi tekstur makanan sampai saran penyajian juga berbeda karena kebutuhan energinya juga berbeda. Untuk lebih praktis, Anda dapat menggunakan produk susu formula untuk penuhi nutrisi seimbang terutama bagi bayi yang masih sulit di beri makanan pendamping. Demikian pemberian gizi seimbang pada bayi yang dilakukan secara bertahap. Semoga bermanfaat!