5 Cara Membuat Menu Sarapan Pagi Anak yang Sehat

5 Cara Membuat Menu Sarapan Pagi Anak yang Sehat

Anak-anak cenderung memiliki daya tahan tubuh yang mudah melemah. Oleh karena itu, Anda sebagai orangtuanya harus bisa menjaga kesehatan anak dengan cara memilihkan asupan gizi setiap hari. Terutama sebelum beraktivitas di pagi hari. Berikut ini ada beberapa informasi mengenai pilihan menu sarapan pagi anak yang bisa menjaga kesehatannya setiap hari.

1. Sandwich Telur

Bahan-Bahan:

  • 1 buah telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • Parutan keju secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • 2 lembar roti
  • Mayones secukupnya
  • 1 buah tomat
  • Selada secukupnya
  • Saus sambal sesuai selera

Cara Membuat:

  • Masukkan telur, garam, gula dan bubuk merica pada suatu wadah. Kocok hingga semua bahan ini tercampur dengan rata.
  • Campurkan parutan keju kemudian aduk lagi hingga rata.
  • Panaskan wajan penggorengan yang sudah diolesi dengan mentega menggunakan api sedang. Jika sudah panas, masukkan adonan telur dan dadar sampai matang.
  • Apabila sudah terlihat cokelat keemasan, segera angkat dan sisihkan di wadah lain.
  • Sementara itu, siapkan roti yang sudah dibentuk segitiga dan olesi bagian dalam dengan mayones secukupnya.
  • Iris tomat dan selada.
  • Tambahkan saus sambal sesuai selera pada roti, masukkan irisan tomat dan selada.
  • Letakkan telur dadar tadi kemudian tangkupkan roti dan sajikan.

2. Oatmeal Buah

Bahan-Bahan:

  • Oatmeal
  • Air panas
  • Susu
  • Potongan buah pilihan

Cara Membuat:

  • Siapkan oatmeal pada wajan dan masukkan air panas lalu masak hingga mendidih.
  • Segera angkat dan masukkan dalam mangkok.
  • Aduk oatmeal untuk menghilangkan suhu panasnya.
  • Jika sudah sedikit dingin, maka masukkan susu full cream atau susu low fat sesuai selera.
  • Masukkan potongan buah pilihan yang anak suka.
  • Sajikan selagi hangat.

3. Smoothie Mix

Bahan-Bahan:

  • Susu rendah lemak
  • Yoghurt
  • Madu
  • Buah-buah pilihan sesuai selera
  • Sayuran pilihan sesuai selera

Cara Membuat:

  • Potong dan masukkan semua buah dan sayuran pilihan ke dalam blender.
  • Campur dengan madu, yoghurt dan susu rendah lemak ke dalam blender.
  • Blender semua bahan hingga benar-benar menjadi halus.
  • Tuang dalam gelas tanpa harus disaring.
  • Sajikan selagi segar.

4. Roti Panggang

Bahan-Bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • Madu secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara Membuat:

  • Oleskan mentega secukupnya pada roti
  • Panggang roti tawar hingga terlihat cokelat keemasan.
  • Potong roti berbentuk segitiga.
  • Oleskan madu pada roti dan sajikan.

5. Salad Kentang

Bahan-Bahan:

  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • Mayones secukupnya
  • 1 sendok teh gula dan garam
  • ½ sendok teh bubuk lada untuk penyedap

Cara Membuat:

  • Cuci kentang dengan sampai bersih lalu rebus hingga terasa sedikit lunak
  • Iris sesuai selera dan masukkan ke dalam mangkok
  • Masukkan gula, garam dan lada campur hingga menyatu
  • Masukkan mayones dan aduk hingga rata
  • Masukkan kentang dalam adonan mayones dan sajikan

Itulah beberapa pilihan menu sarapan pagi anak yang bisa Anda sajikan setiap hari. Apabila anak mulai terasa bosan, bisa Anda kreasikan menu yang Anda buat. Bisa juga Anda menambahkan bahan-bahan lainnya agar anak bisa merasakan lebih nikmat. Jangan lupa juga sajikan dengan minum air putih untuk menambahkan mineral dalam asupan gizinya terutama saat pagi hari.